mit hauseigener Backstube,
Café mit Frühstück & Mittagstisch
Wir haben von Montag bis Freitag
sowie Samstags und Sonntags
von 9 bis 16 Uhr geöffnet
Adresse
(gegenüber vom Restaurant Alpenstueck)
Telefon
030. 217 516 45
vom hausgebackenem Brot
und weiteren köstlichen Backwaren
bis zu süddeutschen kleinen Mittagsgerichten.
Auch hier ist wieder unsere Philosophie,
alle Produkte in täglicher Handarbeit herzustellen.
Unsere Backwaren werden jeden Morgen frisch in unserer hauseigenen Backstube hergestellt.
Wir backen auf herkömmliche Art - ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Frühstück täglich
Laugenbrezeln mit Butter 1,40 €
Sauerteig-Stulle mit Schnittlauchquark 2,40 €
Vinchgauer belegt mit geräuchertem Landschinken oder Allgäuer Bergkäse 2,90 €
Aufschnittbrettchen mit Landschinken, Bergkäse, Frühlingsquark & Obst 4,90 €
Seele belegt mit Käse und Schinken (auch warm) 3,30 €,
kleine Landbrötchen mit Frischkäse 1,90 €
schwäbische Seelen mit Butter 1,90 €
Bircher Müsli hausgemacht 2,40 €
Vanillequark im Glas 1,90 €
Frühstücks-Ei 1,50 €
Mittagstisch von 12-15 Uhr
Montag bis Freitag
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing 3,90 €
Tomatencremesüppchen mit Rosmarinschaum 5,50 €
Hauptspeisen
Salat mit Ziegenkäse und Pflaumenchutney 5,90 €
Kräuterspätzle mit buntem Salat 6,90 €
Königsbergerklopse mit Salzkartoffeln 7,90 €
Hausgemachte Kässpätzle mit Salat 7,90 €
Hausgemachte Maultäschle mit Blattsalat 8,90 €
Dessert
Ofenfrischer Streuselkuchen
Frische Buchteln
1,50 €
Erdbeershake oder Vanillemilchshake und Eiskaffee
3,50 €
Unsere Backwaren-Klassiker
Natur-Sauerteigbrot 1000g 4,80 € / 500g 2,40 €
90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser
Krustenbrot 1000g 4,80 € / 500g 2,40 €
Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, Sauerteig, Wasser
Land-Baguettes Stück 1,40 €
Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Zucker, Hefe, Wasser
Land-Brötchen Stück 0,50 €
Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Zucker, Hefe, Wasser
Brezeln Stück 0,90 €
Weizenmehl, Butter, Salz, Zucker, Milch, Hefe, Wasser, Natronlauge, Hagelsalz
Laugenbrötchen Stück 0,60 €
Weizenmehl, Butter, Salz, Zucker, Milch, Hefe, Wasser, Natronlauge, Hagelsalz
Dinkelbrot 500g Stück 2,80 €
Dinkelmehl, Butter, Salz, Hefe, Wasser
Mutscheln Stück 0,90 €
Weizenmehl, Butter, Zucker, Salz, Milch, Ei, Zitrone, Hagelsalz
Vinchgauer Stück 0,60 €
Roggenmehl, Weizenmehl, Butter, Salz, Hefe, Sauerteig, Wasser
Seelen Stück 0,90 €
Weizenmehl, Salz, Hefe, Zucker, Kümmel, Hagelsalz
täglich
ofenfrischer Apfel- Marillenkuchen vom Blech
2,40 €
